Adı: Qələvi ilə işlənmiş nişasta
Mənşəyi: Bitki mənşəli, GDO-lu
Təsviri: Geni dəyişdirilmiş qarğıdalı nişastası və ya nişasta qranullarının, natrium hidroksid NaOH (E524) və ya kalium hidroksidlə KOH (E525) birlikdə kimyəvi emalından əldə edilir. Bir çox qidada və dərmanlarda qatılaşdırıcı və stabilizator olaraq istifadə edilir.
Riskləri: Həzm sistemi xəstəliklərinə səbəb olur. Mənbəyinə bağlı olaraq GDO-lu olma ehtimalı vardır. Qətiyyən tövsiyə olunmur!