Adı: Vinilasetatla eterifisitləşdirilmiş Asetatlı nisasta
Mənşəyi: Bitki mənşəli, GDO-lu
Təsviri: Geni dəyişdirilmiş qarğıdalı nişastasının vinilasetatla birlikdə kimyəvi emalından əldə edilir. Suda yaxşı və tez həll olur. Əmələ gəlmiş nişasta E1420 ilə birlikdə yüksək temperatura və aşağı pH-a daha davamlı olub, qatılaşdırıcıdır. Müxtəlif növlü məhsullarda istifadə edilir.
Riskləri: Əlavə məlumat E1404-ə baxın. Qətiyyən tövsiyə olunmur!