Adı: Parlaq Mavi FCF
Digər adı: Brilliant Blue FCF
Rəng Kodu: 42090
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Bir çox məhsulda istifadə edilən mavi sintetik azo qida boyasıdır. Mineral suları, meyvə şirələri, şərbətlər və limonadlar kimi aromalı içkilər, yeyilə bilən buzlar, dondurmalar, şirinlər, biskvit, keks, tort, şokolad, jelelər, saqqız, yaşıl noxud konservi, dərman, kosmetik, yuyucu vasitələr, sabunlar, rəngli daşlar, oyun xəmiri kimi məhsullarda geniş şəkildə istifadə edilir. Türkiyədə orqanik bitkilər istisna olmaqla, hər cür qidada istifadəsi sərbəstdir.
Riskləri: Bəzi insanlarda kəskin allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Hiperaktivlik, astma, allergiya, dəridə qızarma, qaşınma, qabarıqların əmələ gəlməsi, yuxusuzluq və xərçəngə səbəb olur. Almaniya, Avstriya, Belçika, Fransa, İsveçrə, Danimarka, İsveç və Norveçdə qadağandır. Qətiyyən tövsiyə olunmur!