Adı: Natrium meta-bisulfit
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Sulfurik turşusunun natrium duzudur. Bəzi məhsullarda qoruyucu və ağardıcı olaraq istifadə edilir. Məhsulların vitamin tərkibini azalda bilir. Bir çox məhsulda istifadə olunduğundan gündəlik alınan miqdarı normadan yüksəkdir.
Riskləri: E220-dəki bütün yan təsirlərə sahib olmaqla yanaşı, mədə-bağırsaq pozulmalarına da səbəb olur. Qətiyyən tövsiyə olunmur!