Adı: Natrium eritorbat
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Vitamin C-nin sintetik izomeri, sadəcə olaraq 1/20 vitamin aktivliyinə sahibdir. Dondurulmuş məhsullarda, konservləşdirilmiş balıq və ətlərdə istifadə edilir. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir.
Riskləri: E300-ün risklərini daşıma ehtimalı yüksəkdir. Qətiyyən tövsiyə olunmur!