E319

Adı: tert-Butilhidroquinon

Digər adı: TBHQ

Mənşəyi: Sintetik

Təsviri: Sintetik bir antioksidləşdiricitdır. Bitki və heyvan mənşəli yağlarda qoruyucu olaraq istifadə edilir. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir.

Riskləri: Amerika Qida və Dərman Dairəsi tərəfindən istifadəsinə ilk dəfə 1972-ci ildə icazə verilmişdir. Halhazırda isə zərərli, toksikoloji təsirləri səbəbiylə bir çox ölkə tərəfindən istifadəsinə icazə verilmir. Qətiyyən tövsiyə olunmur!

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Bir cavab yazın

    Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir