Adı: tert-Butilhidroquinon
Digər adı: TBHQ
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Sintetik bir antioksidləşdiricitdır. Bitki və heyvan mənşəli yağlarda qoruyucu olaraq istifadə edilir. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir.
Riskləri: Amerika Qida və Dərman Dairəsi tərəfindən istifadəsinə ilk dəfə 1972-ci ildə icazə verilmişdir. Halhazırda isə zərərli, toksikoloji təsirləri səbəbiylə bir çox ölkə tərəfindən istifadəsinə icazə verilmir. Qətiyyən tövsiyə olunmur!