Adı: Furselleran
Fursellaran, Danimarka və Kanada sahilindəki sularda olan qırmızı alglerdən (Furcellarıa festigiata) əldə edilir. Buna görə “Danimarka aqarı” olaraq da bilinir. Ümumiyyətlə südlü şirnilərdə, pudinqdə və cemlərdə gelləşdirici olaraq istifadə edilir.