Adı: Etil sellüloza
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Əsasən odundan əldə edilir və kimyəvi olaraq etillə birləşir. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir. İnformasiya üçün E460-a baxın.
Riskləri: 1961-ci ildə xərçəngə səbəb olması sübut olunduqdan sonra qadağan edilmişdir. Eyni zamanda böyrək funksiyasının pozulması, şişkinlik, qəbzlik, ishal kimi bağırsaq problemlərinə səbəb olur. Avropa Birliyində emulqator olaraq istifadəsi qadağan edilmişdir. AB ölkələrində qadağandır. Qətiyyən tövsiyə olunmur!