E513

Adı: Kükürd turşusu

Digər Adı: Kükürd

Mənşəyi: Sintetik

Təsviri: Turşu və turşuluq tənzimləyicisi olub, kükürd dioksid, oksigen və sudan hazırlanır. Pivə və pendir məhsullarında istifadə edilir. Kükürd əgər qidaya əlavə olunarsa, “təhlükəlidir” yazmağa ehtiyac qalmır. Ancaq adları fərqli olsa da, kükürddən daha təhlükəlilərinin də qida qatqı maddəsi olaraq istifadə edildiyinı unutmamaq lazımdır. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Bir cavab yazın

    Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir