E545

Adı: Ammonium polifosfat

Mənşəyi: Sintetik        

Təsviri: Ammonium fosfatdan istehsal olunur, pendirlər, dondurulmuş quşçuluq fabriklərində emulqator və stabilizator, mayalarda isə qida olaraq istifadə edilir.

Riskləri: Həzm pozulmalarına, allergik reaksiyalara, dəri problemlərinə səbəb olur. AB ölkələrində, Avstraliyada qadağandır. Qətiyyən tövsiyə olunmur!

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Bir cavab yazın

    Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir