Adı: Natrium silikatlar (Sodium Silicates)
E550i: Natrium silikat ( Sodium silicate)
E550ii: Natrium meta-silikat (Sodium metasilicate)
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Maqnezium fosfatdan əldə edilir, emal olunmuş pendirdə emulqator və stabilizator olaraq istifadə edilir.
Riskləri: Silisium dioksid və natrium karbonatdan əldə edilir. Konservlərdə, toz və dondurulmuş yumurta ilə vanil tozunda yaprıxmaya qarşı və aromatizator olaraq istifadə edilir. AB ölkələrində qadağan edilmişdir. Qətiyyən tövsiyə olunmur!