Adı: Qlükonlaktondelta
Mənşəyi: Heyvan mənşəli, Bitki mənşəli, GDO-lu
Təsviri: Bakteriyaların köməyilə qarğıdalı şəkəri və ya heyvan mənşəli yağlardan əldə edilir. Ətlərin rəngini və formasını qoruması üçün ion saxlayıcı agent olaraq istifadə edilir. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir. Qlükono delta lakton (GdL); glukonik turşudan əldə edilir.
Riskləri: Geni dəyişdirilmiş bitkilər və ya donuz tərkibli olması ehtimalı yüksəkdir. Qətiyyən tövsiyə olunmur!