Adı: Kalsium 5′ quanilat
Mənşəyi: Sintetik, heyvan mənşəli
Təsviri: Quanilat turşusunun (E626) kalsium duzudur. Maya ekstraktından və balıq (sardina) ətindən əldə edilir. Dadlandırıcı olaraq istifadə edilir.
Riskləri: Hiperaktivlik, astma, dəri reaksiyaları, yuxusuzluq, allergiyaya səbəb olur. AB ölkələrində 3 aylığa qədər körpələr üçün qida məhsullarında istifadə olunması qadağandır. Hamilələr, körpələr, süd verən qadınlar üçün risklidir. AB ölkələrində körpə məhsulları üçün istifadəsi qadağan olundu. Qətiyyən tövsiyə olunmur!