Adı: Vaks efiri
Mənşəyi: Bitki mənşəli və ya heyvan mənşəli
Təsviri: Vaks efiri yağ turşuları ilə yağ alkoqollarının meydana gətirdikləri birləşmələrdir. Yağ turşuları bitki mənşəli və ya heyvan mənşəli yağlardan əldə edilir. Vaks efirləri qidalarda qaplama maddəsi olaraq istifadə edilir. Qaplama maddələri qidanın xarici səthinə tətbiq olunan, səthdə qoruyucu və ya parlaq bir təbəqə meydana gətirən qatqı maddələridir. Qaplama maddələri və parladıcı agentlər qidaları nəm itkisinə, aroma azalmasına, oksidləşməyə və səthdə arzu edilməyən mikroorqanizmlərin törəməsinə qarşı qoruyurlar. E 910 qatqı maddəsi saqqız, şəkərləmə və unlu məmulatlarında istifadə edilir.