E926

Adı: Xlor dioksid

Mənşəyi: Sintetik

Təsviri: Xlorin və kalium-xloriddən əldə edilir. Un emalında ağardıcı kimi istifadə edilir. Xlor qazı, dəyirmançılar tərəfindən unun ağartılması və olğunlaşdırılmasında istifadə edilir. Un və bal mumunda (E901) istifadə edilir.

Riskləri: E vitaminini yox edir, yağ turşularını oksidləşdirir və amin turşularını həzm olunmayan birləşmələrə çevirir. Belçika və Rusiyada qadağandır. Qətiyyən tövsiyə olunmur!

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

    Bir cavab yazın

    Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir