Adı: Xlor dioksid
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Xlorin və kalium-xloriddən əldə edilir. Un emalında ağardıcı kimi istifadə edilir. Xlor qazı, dəyirmançılar tərəfindən unun ağartılması və olğunlaşdırılmasında istifadə edilir. Un və bal mumunda (E901) istifadə edilir.
Riskləri: E vitaminini yox edir, yağ turşularını oksidləşdirir və amin turşularını həzm olunmayan birləşmələrə çevirir. Belçika və Rusiyada qadağandır. Qətiyyən tövsiyə olunmur!