Posted inQida qatqı maddələri
E521
Adı: Natrium-alümin sulfat, natrium-alümin zəyləri Mənşəyi: Sintetik Təsviri: Alümin sulfatdan hazırlanır. Emal zamanı tərəvəzlərin qurluşunu gücləndirir. Turşuluq tənzimləyicisi və unda ağardıcı agent olaraq istifadə edilir. Un, pendir və qənnadı məmulatlarında...Ardını oxu…