Adı: Qəhvəyi HT
Digər adı: Brown HT
Rəng Kodu: 20285
Mənşəyi: Sintetik
Təsviri: Qəhvəyi qida rəngləndiricisidir. Mineral suları, meyvə şirələri, şərbətlər və limonadlar kimi aromalı içkilər, yeyilə bilən buzlar, dondurmalar, biskvit, keks, tort, şokolad, dərman və kosmetik məhsullarında geniş şəkildə istifadə edilir. Türkiyədə orqanik bitkilər istisna olmaqla, hər cür qidada istifadəsi sərbəstdir.
Riskləri: İnsanlarda salisilatlar dözümsüzlük meydana gətirir və histamini sərbəst buraxar, astma və hiperaktivliyə gətirib çıxarır. Qarışıqlardakı birləşmələrin bəziləri mutagenik ola bilər; bu səbəblə istifadəsi bir neçə məhsullarda məhduddur. Qətiyyən tövsiyə olunmur! Danimarka, Belçika, Fransa, Almaniya, İsveçrə, İsveç, Avstriya, Avstraliya, Amerika və Norveçdə qadağandır.