E953

Adı: İzomalt Təsviri: İlk dəfə 1957-ci ildə Almaniyadakı bir şəkər fabrikində tapılmışdır. izomalt, saxarozanın Protaminobacter rubrum adlı mikroorqanizm tərəfindən parçalanmasıyla əldə edilir. Ticari adı palatinit olan izomaltın 1992-ci ildən etibarən...Ardını oxu…