Posted inQida qatqı maddələri
E1451
Adı: Oksidləşmiş asetilləşdirilmiş nişasta (ACETİLATED OXYDİSED STARCH) Təsviri: Oksidləşmiş nişasta qovrulmuş və ya qızardılmış qidalarda qaplama maddəsi olaraq istifadə edilir. Yumuşaq şəkərləmə məhsullarında gel əmələ gətirmə məqsədiylə istifadə edilir.