Posted inQida qatqı maddələri
E527
Adı: Ammonium hidroksid Mənşəyi: Sintetik Açıxdama: Ammonyak və sudan hazırlanır. Güclü qələvi, turşuluq tənzimləyicisi olaraq yumurta və kakao-şokolad məhsullarında, rəngləndirici və karamel istehsalında, karamelli və jelatinli (E441), süd və süd...Ardını oxu…