Posted inQida qatqı maddələri

E622

Adı: MPG Digər adı: Kalium – 1 qlutomat əvəzedilmə (Monopotassium Qlutamate) Mənşəyi: Sintetik, Bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Qlutamin turşusunun (E620) fosfat duzudur. Bakteriya fermentasiyası yolu ilə melassadan, qlüten və ya...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E621

Adı: MGS Digər adı: Natrium-1 qlutamat –əvəz edilmə (Monosodium Qlutamate) Mənşəyi: Sintetik, Heyvan mənşəli, Bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Bakteriya fermentasiyası yolu ilə melassadan və qlüten ilə GDO-lu soya proteini kimi...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E586

Hekzilresorsinol antiseptik xüsusiyyəti olan bir dezenfektandE 586 bir neçə saat içində toplanmış, soyudulmuş və dondurulmuş krevet kimi qabıqlıların qabıqlarında melanosis meydana gəlməsinin qarşısının alınması üçün antioksidləşdirici olaraq istifadə edilir.
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags:
Posted inQida qatqı maddələri

E585

Adı: Dəmir laktat Mənşəyi: Heyvan mənşəli, Bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Laktik turşusunun (E574) dəmir duzudur. Uşaq yeməkləri və qara zeytunla yanaşı, bir çox məhsularda dəmir gücləndirici və rəng tənzimləyici olaraq...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E579

Adı: Dəmir qlükonat Mənşəyi: Heyvan mənşəli, Bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: qlükon turşusunun (E574) dəmir duzudur. Fərqli məhsullarda istifadə olunmaqla yanaşı, çox vaxt zeytunda rəng tənzimləyicisi və qida əlavəsi olaraq istifadə...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E578

Adı: Kalsium qlükonat Mənşəyi: Heyvan mənşəli, bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Qlükon turşusunun (E574) kalium duzudur. Konservləşdirilmiş tərəvəzlərdə qurluşu gücləndirici və pudinq tozu, firni və soba məhsullarında yaprıxmaya qarşı agent, sənayede...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E577

Adı: Kalium qlükonat Mənşəyi: Heyvan mənşəli, bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Qlükon turşusunun (E574) kalium duzudur. Bir çox məhsullarda maddələri birləşdirici və mayalar üçün qida mənbəyi olaraq istifadə edilir. Riskləri: Geni...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E576

Adı: Natrium qlükonat Mənşəyi: Heyvan mənşəli, bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Qlükon turşusunun (E574) natrium duzudur. Bir çox məhsulda maddələri birləşdirici və mayalar üçün qida mənbəyi olaraq istifadə edilir. Türkiyədə istifadəsi...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,
Posted inQida qatqı maddələri

E575

Adı: Qlükonlaktondelta Mənşəyi: Heyvan mənşəli, Bitki mənşəli, GDO-lu Təsviri: Bakteriyaların köməyilə qarğıdalı şəkəri və ya heyvan mənşəli yağlardan əldə edilir. Ətlərin rəngini və formasını qoruması üçün ion saxlayıcı agent olaraq...Ardını oxu…
22 May 2022Posted inQida qatqı maddələriTags: ,