E507

Adı: Xlorid turşusu Mənşəyi: Sintetik         Təsviri: Turşuluq tənzimləyicisi olub, duz və kükürd turşusundan (E513 - sulfat turşusu) əldə edilir. Pendir və pivə istehsalında istifadə edilir. Türkiyədə istifadəsi sərbəstdir. Riskləri: Yüksək...Ardını oxu…

E504

Adı: Maqnezium karbonatlar E504i: Maqnezium karbonat E504ii: Maqnezium hidrokarbonat Mənşəyi: Sintetik Təsviri: Maqnezium hidroksiddən əldə olunur. Bir çox məhsullarda qabartma tozu, turşuluq tənzimləyicisi, qələvi olaraq istifadə olunur. Türkiyədə orqanik etiketli...Ardını oxu…

E503

Adı: Ammonium karbonatlar E503i: Ammonium karbonat E503ii: Ammonium bikarbonat Mənşəyi: Sintetik Təsviri: Ammonium sulfat və kalsium karbonatdan istehsal olunur. Bir çox məhsulda qabartma tozu, turşuluq tənzimləyicisi, yumşaldıcı olaraq istifadə edilir....Ardını oxu…

E500

Adı: Natrium karbonatlar E500i: Natrium karbonat E500ii: Natrium hidrokarbonat E500iii: Natrium hidrokarbonat və karbonat qatışığı Mənşəyi: Sintetik Təsviri: Əsasən dəniz suyu və ya duzdan əldə olunur. Turşuluq tənzimləyicisi, yumşaldıcı agent,...Ardını oxu…